新鮮冬蟲夏草怎么陰干呢？為了新鮮冬蟲夏草更容易保存，我們會選擇把冬蟲夏草做陰干處理，陰干之后的冬蟲夏草可以存放更長時間。現(xiàn)在大家購買了新鮮冬蟲夏草，覺得儲存比較麻煩，想要自己陰干儲存，應(yīng)該怎么做呢？還有一些朋友也去上山采挖冬蟲夏草了，采挖之后的冬蟲夏草不知道怎么陰干，小編今天給大家準備好了方法，一起來看一下吧。
如果是自己采挖的新鮮冬蟲夏草，我們可以將剛采挖出來的新鮮冬蟲夏草再太陽下面晾曬幾個小時，當冬蟲夏草表層的泥土變成白色的時候就可以用專門的刷子清理上面的泥土了，這樣清理的冬蟲夏草會比較干凈。但是要記住在晴天的時候晾曬，或者是保證沒有雨的情況下都可以，如果新鮮冬蟲夏草不小心被雨水淋濕了，新鮮冬蟲夏草顏色就會變成黑色的，這樣就會影響新鮮冬蟲夏草的品質(zhì)，嚴重的還可能會導(dǎo)致新鮮冬蟲夏草腐敗變質(zhì)，這損失就比較大了。
處理好泥土的冬蟲夏草就可以放在太陽下面直接晾曬了，高原上的空氣非常的干燥，所以一般一兩個小時就可以把新鮮冬蟲夏草曬到9成干，還不會導(dǎo)致新鮮冬蟲夏草變色，高原上的早晨和下午的陽光比較適合陰干冬蟲夏草，不可以暴曬。如果是在內(nèi)的話，可以用空調(diào)或者是吹風(fēng)機陰干，因為內(nèi)地空氣比較濕潤，如果在陽光下曬干的話，很有可能會導(dǎo)致新鮮冬蟲夏草變色或者是霉爛。我們陰干之后儲存冬蟲夏草的時候要注意防潮，最好是放到冰箱的冷凍層里真空冷凍儲存。
以上就是對新鮮冬蟲夏草怎么陰干的介紹，新鮮冬蟲夏草陰干必須得在足夠的干燥的環(huán)境中，如果沒有這樣的環(huán)境可以選擇用空調(diào)或者是吹風(fēng)機。