冬蟲夏草和西洋參可以一起泡水喝嗎
冬蟲夏草可以明顯的宣肺氣，止咳喘，而西洋參也具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的作用。兩者合用對于肺部有非常好的輔助效果，特別是可以治療老年性的肺病、長時間的慢性支氣管炎等。另外，對于口渴、咽干，還有長時間的咳嗽、喘憋、痰多，以及那出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些消化道疾病，都可以有適當(dāng)?shù)妮o助作用。吃的時候，需要連續(xù)，堅(jiān)持1-3個月時間。使得身體能夠適應(yīng)，并不斷積累，達(dá)到理想的濃度效果。

失眠與健忘是常常困擾很多白領(lǐng)朋友的常見癥狀，而這種癥狀是非常難以調(diào)理的，失眠還會造成記憶力減退，精力不足精神不集中等癥狀。而冬蟲夏草具有補(bǔ)腦安神，能有效的改善因?yàn)槭咚斐傻陌Y狀。西洋參補(bǔ)氣，冬蟲夏草補(bǔ)肺腎，冬蟲夏草和西洋參可同時服用，也可單獨(dú)服用，但是量不可以過大，要量過大，可使人體陰虛火旺。冬蟲夏草適應(yīng)人群：適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。

西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清人生津的作用。據(jù)清《本草從新》記載： “西洋參補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。”可見，西洋參的用途并不廣泛，且應(yīng)用時也有宜忌。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)介紹，西洋參可用于以下幾種情況：肺腎陰虛火旺所致的咳嗽痰少或痰中帶血等癥，常與麥冬、天冬、知母、貝母、阿膠等養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰中藥同用以增強(qiáng)藥效。外感熱病或內(nèi)傷病久導(dǎo)致氣陰兩傷，以及所見的煩倦口渴等癥。

最后，需要注意的是：別忌生吃、溫水泡的吃法。冬蟲夏草必須用開水泡5分鐘以上才能食用，也可以煮水喝、燉湯、水煎服用。冬蟲夏草生長在草原泥土中，采挖時表面寄生有數(shù)不清、也說不清的真菌活孢子，高溫才能安全食用。保存不當(dāng)發(fā)霉后的蟲草不要吃。冬蟲夏草一定要用密封塑料袋或者瓶子裝好，放冰箱冷藏，如果長時間不用，應(yīng)用冰箱冷凍保存。發(fā)霉就變成了“有毒的食品”，不可食用。不能和蘿卜、綠豆、茶葉、酸辣冰凍食物同時吃。如果需要吃的話，最起碼應(yīng)該間隔2個小時以上。

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