正確食用冬蟲(chóng)夏草的方法：

（1） 吃法

折斷或切碎，燉，煲，煎，（喝湯，連冬蟲(chóng)夏草一起吃下為好），浸酒等，如果是冬蟲(chóng)夏草制品，可以是吞服。

和所有藥物治療和食品調(diào)理一樣，需要講究每天服量，服法（次數(shù)）和需要講究服用時(shí)間。根據(jù)吃冬蟲(chóng)夏草的目的，選擇決定冬蟲(chóng)夏草的食用用量和方法。

（2） 吃量

冬蟲(chóng)夏草的有效劑量是3～9克（按中等大小計(jì)，12～36根才有3～9克）。

作為養(yǎng)生，每天1～3克；

作為預(yù)防和保養(yǎng)，每天3～6克；

作為治療的輔助食品，每天6～30克。

如果浸酒，也要計(jì)算飲用酒的體積。

服法：每天分1～2次服下。因?yàn)椋x(chóng)夏草的活性成分在體內(nèi)的有效時(shí)間只有12小時(shí)。

作為養(yǎng)生，每天1次；

作為預(yù)防和保養(yǎng)，每天1～2次；

作為治療的輔助食品，每天2次（早晚各一次）。

（3） 服用時(shí)間

需要連續(xù)服用30～180天，才能起到冬蟲(chóng)夏草有效的調(diào)理作用。