冬蟲(chóng)夏草可以泡水、泡酒、燉湯、泡茶均可食用，吃法多樣，不同的食用方法會(huì)有不同的效果。我們?yōu)槟扑]下面這道冬蟲(chóng)夏草抗疲勞的吃法冬蟲(chóng)夏草燉雞湯
材料：冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克。
制法：
1 將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內(nèi)，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。
特點(diǎn)：這種吃法簡(jiǎn)單，口感好，特別適合有條件的家庭長(zhǎng)期食用。
材料：冬蟲(chóng)夏草10克，雞肉250克。
制法：
1 將蟲(chóng)草用水洗凈，與雞肉同放鍋內(nèi)，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲(chóng)草，雞肉加水煮三次，每次均過(guò)濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。
特點(diǎn)：這種吃法簡(jiǎn)單，口感好，特別適合有條件的家庭長(zhǎng)期食用。
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