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冬蟲夏草怎么分等級?如何區(qū)分蟲草的級別?

作者: 西藏那曲蟲草網(wǎng)
關于冬蟲夏草的等級,現(xiàn)在行業(yè)并沒有統(tǒng)一的標準,但大都根據(jù)重量來劃分(同一產(chǎn)區(qū)的情況下)。以冬蟲夏草為例,按照重量一股分成3個等級。

一級:2根/克,1000根/1斤;
二級:3根/克,1500根/1斤;
三級:4根/克,2000根/1斤。
之前有朋友問,2根/克是不是每一根都是05克?這不是絕對的,出售的冬蟲夏草都是野生的,每一根不可能正正好好都是05克,重量會有小的浮動,但是能保證均重達到每根05克。
一級、二級、三級冬蟲夏草有什么區(qū)別
剛接觸冬蟲夏草的朋友,可能對一級、二級、三級沒有概念,其實不同等級的冬蟲夏草在重量和價格上有明顯差別,但是作用并無太多差別。(以同一產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草為例)
單根均重:一級二級三級
一般等級越高,個頭越大,一級均重2根/克,二級均重3根/克,三級均重4根/克。
單根價格:一級二級三級
般個頭越大,冬蟲夏草越貴,一級冬蟲夏草因為個頭肥大,蟲體飽滿,價格也最為昂貴,三級個頭小,價格相對便宜。
作用:一級=二級=三級
冬蟲夏草的作用與產(chǎn)地、生長期有關聯(lián),與等級并無直接關系。在食用相同時間和重量的情況下,一、二、三級冬蟲夏草帶來的作用是一樣的,自用的話,選擇三級就可以,價格更加實惠。
    

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